Wiosenne posiłki
Na śniadanie czyli pierwszy posiłek który powinien być wegetariański zjedz ugotowany ryż lub kaszę, mogą być również zalana gorącą woda płatki owsiane z dodatkiem suszonych lub świeżych owoców, pestek dyni, migdałów. Jeżeli ktoś lubi może dodać mleko sojowe. Drugą opcja jest serek tofu lub kiełbaski sojowe z grilla, grzanka z pełnoziarnistego chleba i pomarańcza. Na obiad zjedz sałatę mieszana z warzywami i niskotłuszczowym sosem, możesz pomieszać ze sobą różne rodzaje sałat i inne warzywa takie jak pomidor ogórek, szczypiorek, rzodkiewkę. Druga opcją obiadową jest zupa jarzynowa z warzyw korzeniowych takich jak marchewka pietruszka czy buraczki. Możesz do niej dodać również fasolę, zioła i przyprawy. Możesz zjeść również kapuśniak na wywarze z jarzyn. Na kolację możesz zjeść to co zwykle lecz nie później niż o godzinie 18. uwzględnij jednak porcję chudego białka,. Między obiadem a kolacja zjedz podwieczorek w którego skład może wchodzić sok pomidorowy lub porzeczkowy, możesz tez zjeść dwie kromki pieczywa posmarowanego pasztetem sojowym.